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最新香港正版挂牌32个集装箱被海关查获800多吨冻

更新时间:2020-01-23

  原标题:32个集装箱被海关查获,800多吨冻品居然来自疫区!差点流入珠三角…

  根据海关总署水上缉私专项行动部署,拱北海关日前查获了一起涉嫌走私冻品入境案,查扣来自疫区的冷冻鸡爪等32个集装箱总重847吨。

  日前,拱北海关开展了一次查缉行动,通过风险布控,海关缉私人员发现一艘从香港水域驶向珠三角方向的货船存在走私嫌疑。经过侦查,海关缉私人员决定在船只必经的珠江口水域进行截查,最终在大铲岛西北面水域发现并截停该目标货船。

  经登船检查,“海安2266”货船的集装箱中装有涉嫌走私进境的冰冻鸡爪等冻品,现场查扣40尺集装箱32个,抓获涉案船员3名。

  拱北海关所属中山海关缉私分局水上缉私大队 孙自祥:我们正在对这批冻品进行清点和入库,本次冻品初步估计应该有800多吨。

  “上述涉案冻品,涉嫌从珠海市桂山岛附近水面一艘趸船过驳,准备运往内地销售。该批冻品均没有进境动植物检疫许可证和输出国家或者地区官方机构出具的相关证书等,且据外包装显示看,部分冻品来自我国列为禁止进口的动物疫病流行境外地区。这些冻品存在检疫及安全卫生风险,很有可能携带各种病原微生物。”该案侦查人员说。

  近年来,针对辖区水上走私活动越来越隐蔽的新特点,拱北海关缉私部门灵活采取战术打法,不断提高查缉实效,同时密切与公安边防、海警等部门的信息共享、执法协作,形成全天候巡防监控、滚动打击的严打态势。

  经统计,今年以来拱北海关共立案查办冻品走私案件56起,查扣各类冻品共计约8146吨。

  今年4月14日,广东海警巡逻艇在深圳大铲岛附近发现一艘可疑集装箱货船,船上都是涉嫌走私的冻肉,甚至有的来自非洲猪瘟高危疫区。

  经过登船检查,船上装有28个集装箱货柜。里面均是来自巴西、美国等地的鸡爪、鸡翅、猪肚、猪手等冻品。并且船员不能提供货物合法手续,涉嫌走私。

  这些冻品共计800余吨,案值约3300万元人民币。其中有50余吨猪肚,来自非洲猪瘟高危疫区某国。此类冻品被截获,对净化国内食品市场、保护人民群众健康安全起到积极的作用。这将带来怎样的后果?不禁让人想想都后怕!幸得广东海警率先出击,成功将其拦截。

  据悉,非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、热性、高度接触性的传染病,无有效疫苗,世界动物卫生组织将其列为法定报告动物疫病,我国将其列为一类动物疫病,是重点防控的外来病。

  该病对人没有危害,除家猪和野猪外,其他动物也不感染该病毒,对人体健康和食品安全不产生直接影响,但对生猪产业和国民经济影响巨大。

  专家指出,菌落总数是反映卫生状况的指标之一,如果食品生产的卫生条件差,菌落总数很可能超标,这不仅影响口味,还意味着其他腐败菌甚至致病菌可能超标。

  速冻肉类如猪肉、牛肉等最理想的保存温度是-18℃,但家庭普通冰箱的冷冻室很少能维持这一温度,有的甚至只有-8℃左右,如果东西太多,就更难达到该储存条件。

  长时间冻藏会使肉中冰晶体逐渐长大,当我们食用前解冻肉品,尤其是快速解冻时,会使细胞外的水分不容易再回到细胞内,也就是使肌肉纤维失水,这样会使其咀嚼起来显得老硬而不鲜嫩。大的冰晶体还会刺破肌肉细胞,在解冻时使细胞内营养物质流失。

  在长时间冻藏过程中,由于冻藏室温度波动还会造成冻结食品中冰晶体升华为水蒸气,加速肉品失水过程。冰晶升华后留下的空穴会被空气侵入,使肉中成分氧化变色、变味,导致肉的口感和营养进一步下降。

  另外,最新香港正版挂牌,走私的冻肉都是没有经过检验检疫的肉品,如果进食携带禽流感、口蹄疫、疯牛病等细菌、病毒的冻肉,或会危及生命。

  有专家表示,多年的冻肉品质上比鲜肉会差,走私途中会滋生大量细菌,但从外观和口感上我们很难区别,那么我们如何才能正确识别“僵尸肉”呢?

  鲜肉质地紧密富有弹性,用手指按压凹陷后会立即复原;而“僵尸肉”的蛋白质、脂肪,因成期过久,早被酶分解,肌纤维被破坏,已失去原有弹性,手指压后的凹陷不仅不能复原,甚至会留有痕迹。

  鲜肉具有正常的肉味,而“僵尸肉”由于蛋白质、脂肪、碳水化合物被微生物分解,会产生各种胺类、吲哚、酸类、酮类等物质,因而有明显的腐臭味。

  鲜肉表面光泽,颜色均匀。新鲜猪肉呈红色或淡红色,脂肪洁白;牛、羊肉颜色鲜红,脂肪大多颜色发黄;禽肉皮肤为淡黄色或白色,肉色白里泛红。“僵尸肉”随着贮藏时间的过长,肌红蛋白被氧化,肉色会逐渐变成红褐色、灰色或灰绿色,甚至出现白色或黑色斑点。

  鲜肉外表微干或湿润,切面稍潮湿,用手摸有油质感,但不发黏;而“僵尸肉”由于微生物大量滋生,会产生黏性代谢产物,甚至出现拉丝。返回搜狐,查看更多